Plats Traditionnels

Découvrez les plats emblématiques de la cuisine arabe, du couscous au mansaf.

كسكس

Semoule de blé servie avec légumes et viande

Maghreb

منسف

Agneau au yaourt fermenté sur lit de riz

Jordanie

كشري

Riz, lentilles, pâtes et sauce tomate

Égypte

مكبوس

Riz épicé au poulet ou agneau

Golfe

طاجين

Ragoût mijoté aux légumes et viande

Maroc

ملوخية

Soupe de corète avec viande

Égypte/Levant

Apprenez le vocabulaire culinaire

Découvrez les mots arabes de la cuisine et de la table.